Hagebutten

Hagebutten sind die Früchte der Wildrose, insbesondere der Hundsrose (Rosa canina) und der Apfelrose (Rosa rubiginosa). Hagebutten werden schon lange von vielen Kulturen naturheilkundlich genutzt. Die kleine rote Frucht wird wegen ihrer hohen Nährstoffdichte geschätzt und kommt vor allem zur Unterstützung der Immunabwehr und bei Gelenkproblemen zum Einsatz.
Herkunft und Inhaltsstoffe
Die Hundsrose (Rosa canina) ist in verschiedenen Teilen der Welt beheimatet. Ursprünglich stammt die Pflanze aus gemäßigten Klimazonen Europas, Asiens und Nordafrikas. Heute wird sie weltweit kultiviert.
Die Hagebutte gilt als wahre Nährstoffbombe und enthält eine Vielzahl wertvoller Inhaltsstoffe. Zu den wichtigsten zählen Vitamin C, das als Immunbooster gilt und gleichzeitig als Antioxidans nützlich ist, Flavonoide und Galaktolipide mit antientzündlichen Eigenschaften und Ballaststoffe.
Vitamin C
Hagebutten sind eine der reichsten natürlichen Quellen für Vitamin C. Da Hunde Vitamin C normalerweise selbst synthetisieren können, sind sie in der Regel nicht auf eine zusätzliche Zufuhr angewiesen. Doch besonders in stressigen Zeiten, bei Krankheit oder für ältere Hunde kann eine zusätzliche Gabe von Vitamin C sinnvoll sein.
Flavonoide
Diese sekundären Pflanzenstoffe haben entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften und tragen zur allgemeinen Gesunderhaltung bei, indem sie freie Radikale neutralisieren und die Zellgesundheit unterstützen. Sie fördern ebenso die Durchblutung und Herzgesundheit.
Galaktolipide
Galaktolipide sind besondere Stoffe, die entzündungshemmende Eigenschaften besitzen und vor allem bei Gelenkproblemen und Arthrose hilfreich sein können. Sie fördern so die Beweglichkeit und können Schmerzen lindern.
Ballaststoffe
Hagebutten enthalten Ballaststoffe, die für eine gesunde Verdauung sorgen und damit die natürliche Darmflora unterstützen. Die löslichen Ballaststoffe in der Hagebutte tragen zur Regulierung des Blutzuckerspiegels und des Cholesterins bei.
Anwendung und Dosierung
Hagebuttenprodukte sind meist in Pulverform erhältlich. Das Pulver kann einfach dosiert und mit dem Futter verabreicht werden.
Unterstützung bei Gelenkproblemen
Hagebutten werden häufig als natürliche Unterstützung bei Gelenkbeschwerden und Arthrose empfohlen. Die enthaltenen Galaktolipide können entzündungshemmend wirken und helfen, Schmerzen zu lindern. Studien haben gezeigt, dass Hagebuttenextrakt bei Menschen die Beweglichkeit verbessern und Schmerzen reduzieren kann. Ähnliche Effekte lassen sich auch bei Hunden beobachten, insbesondere bei jenen, die an Alterserscheinungen oder Gelenkproblemen leiden.
Unterstützung des Immunsystems
Dank ihres hohen Vitamin-C-Gehalts und der Antioxidantien unterstützen Hagebutten die natürliche Immunabwehr. Tiere, die zu Infekten neigen, profitieren besonders von einer Kur mit Hagebuttenpulver. Gerade in stressigen Zeiten oder während der kalten Jahreszeit kann das Immunsystem auf natürliche Weise unterstützt und die Widerstandskraft verbessert werden.
Als allgemeine Richtlinie für die Dosierung gilt:
Ganze Hagebutten: 2 - 3 g pro 10 kg Körpergewicht täglich
Bei verdauungssensiblen Hunden empfiehlt es sich die Menge über einigen Tage einzuschleichen.
Ganze Hagebutten, Hagebuttenschalen oder Hagebuttenkerne?
Welche Form der Hagebutte besser geeignet sind, hängt von den individuellen Bedürfnissen und der gewünschten Wirkung ab. Alle Varianten bieten Vorteile, aber es gibt einige Unterschiede, die bei der Auswahl berücksichtigt werden sollten.
Ganze Hagebutten
Pulver aus ganzen Hagebutten enthalten das Fruchtfleisch, die Samen und die Schalen, was sie zu einem vollwertigen Naturprodukt macht.
Die Vorteile ganzer Hagebutten sind:
- Komplette Nährstoffpalette
Da sie alle Bestandteile der Frucht enthalten, liefern ganze Hagebutten eine breite Palette an Nährstoffen, einschließlich Vitamin C, Antioxidantien, Ballaststoffen und sekundären Pflanzenstoffen. - Mehr Ballaststoffe
Die Samen der Hagebutten sind ballaststoffreich, was die Verdauung fördern und eine gesunde Darmflora unterstützen kann.
Hagebuttenschalen
Um reine Hagebuttenschalen zu gewinnen, werden die Schalen nach der Ernte von den Samen getrennt und können anschließend sowohl frisch als auch getrocknet verwendet werden. Die Separierung der Schalen ist natürlich ein aufwändiger Verarbeitungsprozess, so dass Hagebuttenschalen in der Regel teurer sind als Produkte aus der kompletten Hagebutte.
Die Vorteile von Hagebuttenschalen sind:
- Höhere Konzentration an Vitamin C
Da Hagebuttenschalen oft einen höheren Vitamin-C-Gehalt aufweisen als ganze Hagebutten, können sie das Immunsystem besonders effektiv unterstützen. -
Weniger Ballaststoffe
Für Hunde, die empfindlich auf zu viele Ballaststoffe reagieren, sind Hagebuttenschalen oft besser verträglich, da sie weniger Ballaststoffe als die Samen enthalten.
Hagebuttenkerne
Hagebuttenkernpulver besteht nur aus der Kernen der Hagebutte.
Die Vorteile von Hagebuttenkernen sind:
- Galaktolipide
Die Kerne enthalten Galaktolipide, die entzündungshemmend wirken und Gelenkprobleme lindern können. Diese machen sie besonders wertvoll bei Gelenkbeschwerden oder Arthrose. -
Viele Ballaststoffe
Die Kerne sind reich an Ballaststoffen, welche sich positiv auf die Verdauung auswirken können. Der hohe Ballaststoffgehalt kann jedoch bei manchen Hunden zu Verdauungsproblemen führen, daher ist eine vorsichtige Dosierung wichtig.
Die Wahl des passenden Produkts hängt also davon ab, ob der Schwerpunkt auf allgemeiner Gesundheit, Immununterstützung oder spezieller Gelenkpflege liegt.
Frische Hagebutten verarbeiten
Selbst gepflückte Hagebutten können auf verschiedene Weise verarbeitet werden.
Sie können einfach frisch zum Futter gegeben werden, hier empfiehlt es sich, die Hagebutten zu pürieren. Aber sie können auch weiterverarbeitet werden.
Hagebutten trocknen
Das Trocknen ist eine der besten Methoden, um Hagebutten haltbar zu machen und sie für verschiedene Zwecke zu verwenden, z. B. für Tee oder zur Herstellung von Hagebuttenpulver. So geht's:
Vorbereitung
Die Hagebutten gründlich waschen, die Stielansätze und die Blütenreste entfernen. Anschließend die Hagebutten der Länge nach halbieren, um die Trocknung zu beschleunigen und Schimmelbildung zu vermeiden.
Trocknen
Zur Trocknung stehen verschiedene Möglichkeiten zur Verfügung:
Im Backofen
Die Hagebutten auf einem Backblech ausbreiten und bei etwa 40–50 °C im Ofen trocknen lassen. Die Ofentür sollte leicht geöffnet bleiben, damit die Feuchtigkeit entweichen kann. Der Vorgang dauert mehrere Stunden.
Dörrgerät
Alternativ lassen sich die Hagebutten auch in einem Dörrgerät trocknen – das ist besonders schonend und erhält die Nährstoffe besser.
Lufttrocknung
Bei trockenem, warmem Wetter können die Hagebutten an einem gut belüfteten Ort luftgetrocknet werden. Dafür die Hagebutten auf einem Tuch auslegen oder auf eine Schnur auffädeln.
Hagebuttenpulver herstellen
Nach dem Trocknen lassen sich die Hagebutten zu Pulver mahlen, das über das Hundefutter gestreut oder als Tee aufgegossen werden kann.
Dazu werden die getrockneten Hagebutten mit einem Mixer, einer Kaffeemühle oder einen Mörser zu einem feinen Pulver gemahlen.
Das Pulver lässt sich gut an einem dunklen, trockenen Ort aufbewahren.